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鶏はそぎ切りにして!

 サイドバーにランキングを出してみた。
 似たような人が近くのランキングにいる感じがする。面白い。



 去年の年末から口煩く嫁に言われるようになったことがある。
 それが今日の表題。


 年末近くも、一度親子丼を作った。
 その仕度をしていた時のこと。
 そしたら嫁がすっ飛んできて言うの。
 鶏はそぎ切りにして!って(笑)。

 俺はなんとなく蕎麦屋の親子丼なんかを想定しているから、あまり考えずにいつもブツ切りにしていた。
 こういう「外食が基準」ってのは間違っているとは思うけれども、どうしても一般的なものはなんだろうと思うとそっちを見てしまう。

 嫁は、鶏肉の俺の切り方がずっと気に入らなかったという。
 コロコロして食べにくいじゃない、なんて言う。
 繊維をズタ切りにするんじゃなくて、繊維に沿って切って、って。
 「そぎ切り」と。
 ああ、なるほどね。そりゃそうだ。
 そーいやよく鶏は歯に引っかかったりする。


 そんで、先日は遅れた七草粥モドキなんてやりました。野菜の多い粥です。七草セットなんてアホみたいに高いから。
 まあどっか原っぱで採取する余裕もなかったりしますwww(笑)。
 薄い醤油系、卵を落として、ご飯は後で入れます。最後に大根の葉、白菜、ネギなんかを乗せて蒸らす。
 米が緩過ぎるのはちょっと嫌だからこんな順番。
 そして、そこに鶏も入れようということになった。

 その時にも嫁が言うわけ。
 それこそまたスッ飛んでくる。
 鶏はそぎ切りにして!って。


るせーーーーーーーーーー!
 はいはい、分かった、分かったよ。
 わーーーたっーーーっうーーの(怒
 あんまりウルサク言うんじゃねえよ(笑)。
 なかなか一度覚えた習慣ってのは治らないんだ。Bad habitってヤツだ。

「分かっちゃいるけど、やめられねえ♪」(あーー、これは死語だ。 (笑))。



おそまつ

 とても好きな曲。メロディアスでロマンチック。画像は何かの映画。
 自分の曲も消えゆくと思ってるの、ミック?www





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ジャンル : 日記

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