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キャンドゥ最新いち推し商品!

 「キャンドゥ」というのは百円ショップのひとつ。実はれっきとした上場企業です。
 百均って、安いとか思って油断しているとつい余計なものを買いすぎたり、割高だったりするから、あまり行かないように注意してはいるんだけど・・・。
 だけど先日はラッキーな出逢いが。たまたま電池を買いに行ったらた見つけたでござる。
 これは今までなかったと思う。一度も見たことなかった。たぶん新商品だと思う。

それは、

 フライド・オニオン(袋)なのですww。お勧め。

キタ━━━(゚∀゚)━━━!!

 これはキタ、まさにど真ん中。きましたよ(笑)。
 原産国はオランダ。
 このフライドオニオンって、やたらとカレーに合うんだよね。甘みがあって、クリスピーな食感と相まって実に味わいが出ます。
 これ、値段としても他の店よりお得でしょう。うん、間違いない。
 この値段なら遠慮なく使える。
 

文句なしにカレーにしたよ。いや、もうカレーしかないでしょう。これは。
 余ったカレーをちょっとだけ冷凍しておいたのがあったから、これを使う。「こくまろ」かなんかをベースにして作ったカレーだった、これ。これを伸ばしてカレーを作りましょう。冷凍庫も狭いからねww。片付けましょう。
 ニンニクをひとかけ炒めて、少しの玉葱、ニンジン入れる。
 肉はビーフにした。
 ジャガイモを入れて、エリンギも入れる。だいたい炒めてコゲ目がついたらこの冷凍カレーの残りを投入。水を適量加えます。
 そんで仕上げにレッドカレーペーストを入れるのです。つまりリメイク。
 そすっと辛い匂いがすぐに漂ってきます。塩コショウはなしでよし。減塩ww。
 
もうグーペコだよ。 おいww(笑)

 ジャガイモに火が通った頃が完成。
 仕上げにココナッツパウダーを入れます。砂糖も少々入れて味を調整。
 もう、最高のお味になるのは保証つきです。味見は。うん、イケるwww。

 皿に盛ったらフライドオニオンをバランバランと実に贅沢にふりかけます。
 もちろん自家製の唐辛子のニョクマム漬けもトッピング。茹で卵も。
 漬物を出して召し上がれ。

 いただきマサチューセッツ。

 ハァハァ言いながら食う。
 辛い。辛い。辛い。そして旨い。
 汗が吹き出る。水を飲む。ハァハァまた言う。そして食う。
 フライドオニオンがどうにも香ばしい。その甘さを感じながら辛さがヒートアップする。

 いゃあ、カレーって本当にいいものですねぇ(笑)


 このフライドオニオンは他に、そうめんとか冷やしうどんなんかにも合うでしょう。
 チャーハンでもいいし、スープに浮かべるのもいい。巻き寿司に入れてもw。
 特にほら、天麩羅とかと一緒に食べるとそういうフライドオニオンの部分はありますから、そうめんと冷やしうどんにはまさにピッタリのはずです。
 でも蕎麦はちょっとアタシは合わないと思う。なにしろ甘いからね。蕎麦は甘すぎないのがいい。温かい蕎麦ならたぬきっぽくなるかも知れんけど。

 考えると、これを利用して他にも色々作れそうです。クッキングハック。

 まず天麩羅が擬似的に出来ますね。
 油煙がでるので天麩羅、かき揚げなんか普段はほとんど作らないけど、これならいい。
 お好み焼きをみたいな感覚で作って、仕上げにこれをパラパラとまんべんなく衣にすればいいと思います。
 そうすりゃ立派な天麩羅になることでしょうww。


 ああシアワセ。騙されたと思って買ってみなはれwww。

 めいしくおしあがれ


※ そうそう、このフライドオニオンは袋でジップロックがついてるという便利品ではありますが、冷凍庫か冷蔵庫に入れとくのがお勧めです。
 香ばしさ維持と、しっけたりしない方がいいです。老婆心ながらwww。
 

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