・毎週火曜日更新 100円サプリはココ    ・マジ無料 お得HISクーポンはココ

鰊の身は捨てられていたということ

 食べる前、昨晩から生唾ゴックンでしたが、やっとありつけましたwww(笑)。
 味が浸みるというのはありますので我慢、我慢(笑)。
 いよいよ嫁とおいしく食べ始めたニシンの甘露煮です。たくさんあります。
 炊きたてのご飯に最高です。ホロホロと骨まで食べられます。
 予定通り卵かけご飯にしました。

 ですが、嫁はこれが捨てられていたなんて信じません。
 「それは言葉のアヤだろ」なんて言ってます。


 でも、カズノコと鰊の身の値段の差を考えればわかることなのです。

 たちまち蔵が建ったという数の子。
 そんなカズノコに較べれば、いくらもしない鰊の身を干す手間などかけられない。そんなことをやっているヒマがあったらひとつでも数の子を多く取り出せ。どうしたってそうなるのです。

 人間は経済動物です。
 効率と収入が集約された現地ではどうしてもそうなります。


 そして、その捨てられるようなニシンの身を拾うようにして商売にする人も出た。
 そういう人は漁師ではないからカズノコとは関係がない。タダ同然で手に入れてこれを利用した訳。
 わざわざ手間をかけ、干して保存が効くようにしたら遠方へ持っていってそこそこの値段で売れた。


 京都の名物が「ニシン蕎麦」なんてよく言います。
 冷凍技術がないのに遠くの珍しい魚が食えると、京都の数寄者たちが珍重したのです。



 「放るモノ」だからホルモン。

 天麩羅を揚げたカスだからか天カス。

 残りカスだから「酒粕」? これは違うかwww(笑)。
 

 めいしくおしあがれ


テーマ : 日々の暮らし
ジャンル : 日記



平日宿泊がお得な宿泊予約

プライバシーポリシー

本サイトの個人情報保護指針について  詳細を開く
プロフィール

padroll bedroll

管理人:padroll bedroll

 ここんとこすっかりネットが狭く感じます。Youtubeも似たようなのばかりがお勧めにされて、検索すれば商業サイトばかり。
 検索はBingにしてみましたけど。居場所の少なくなったネットをまた広く泳ぐためのブログ。
 頭にきたり笑ったり、毎日クルクル。泣ける話のこともある。よしオチはこれでイク(笑)。

回して抽出 3Dタグ
最近の記事 + コメント(View)
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
カテゴリ
月別アーカイブ
更新カレンダー
10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
リンク
  • このブログをはてなブックマークに追加 ★☆☆☆
  • にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
  • rank
  • rank

  • 姉妹サイト

治験ボランティア
条件合えば健康診断ついでに報酬。治験は自分で選べる。
記事からのお勧め
お得 無料のH.I.S クーポン
遊びに行くなら
記事・タグ検索
 
<< 全記事を一覧 >>
だいたいの頁ジャンプ
全1ページ中
1ページ目
by 遊んだら仲間だ。 篇GAME
面白家電ショップ
他にない面白家電